请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

奇热小说网 www.qirexs.com,玉珠奇侠传无错无删减全文免费阅读!

    钱悦儿客客气气地道:“王师傅,可否看看你处理完的河豚鱼杂碎?”

    王品斋点点头,提着灯笼带着她来到后花园,取出一把铲子挖了起来,埋得并不深,才挖了两下,就看到一张油纸包着的废弃物。

    河豚毒性从强到弱依次为卵巢、脾脏、肝脏、血筋、眼睛、鳃耙、鱼皮、精巢、肌肉,雌性的毒性较雄性更为剧烈,沾上河豚血液的泥土亦有剧毒。

    钱悦儿和王品斋俱是十分小心,钱悦儿接过王品斋递过的特制油纸手套,半蹲着翻看着鱼杂碎。口中随意地问道:“今天王师傅做的是雄鱼还是雌鱼?宰杀了多少条?”

    俯身站着的王品斋提醒道:“小姐不要说话,小心灰尘和鱼血溅上,一旦入口就会中毒。”

    钱悦儿听后一笑,停下手上动作:“谢谢提醒,听口音王师傅不是本地人,仙乡何处啊?做河豚鱼多少年了?”

    王品斋叹了口气:“王某自京城来,在浔阳楼做这河豚也有五年了,祖上传下这做河豚的本领,至今已掌刀十八载。”

    钱悦儿静静地听他说,也不开口。他继续说道:“何知府今日到店中向店东将王某借到家中,说是要宴请周王殿下。王某特地选了五尾雄鱼来做这道菜。将鱼宰杀洗剥干净,切成薄片,用清水漂洗数十遍,不下一个时辰。上灶做鱼前先将鱼杂碎挖土埋好,已是慎之又慎,实在想不出怎会令殿下中毒。”

    钱悦儿听完,继续翻看坑内的物件,油纸包内果然是五副精巢,除了鱼肉,五条鱼的所有其它物件都坑内,这王品斋果然刀功不同凡响,连鱼皮都是完整的五张,没有一丝破损之处。

    她将土坑复原,口中称赞道:“王师傅好刀功,不愧是家传绝学,真是令人佩服!”

    王品斋黯然道:“今夜出这样的纰漏,恐难逃一死,可惜这祖传秘技后继无人,就要断在王某手上。”

    钱悦儿哈哈一笑,摆摆手道:“未必、未必!王师傅再带我看看洗鱼之处,那些水都排往哪里去了?”

    王品斋道:“厨后有一水井,王某让徒弟帮忙打水,就蹲在井边洗的,不敢将毒水随便倾倒,亦是挖坑倒水再填土踏实。姑娘请随我来!”指了指离埋鱼杂碎一丈远的另一处,道:“倒水坑就在这里了。”

    钱悦儿将灯笼凑近一看,果然泥土潮湿,有几只蚂蚁倒卧在湿土上,显然是爬过此处被毒水毒死的。

    厨房与后花园之间有一口水井,井边有一颗大树,绿伞如盖,将水井遮蔽在一片浓荫里。王品斋一指:“就是这口井了。”向钱悦儿演示了一番,在何处杀鱼、洗鱼,如何提着毒水倒进坑里,再埋上。钱悦儿默默听着、看着。突然开口问道:“你是先挖好二个坑,然后再杀鱼、埋鱼杂碎,回到井边叫上徒弟帮你洗鱼,将鱼片捞起沥水,由徒弟帮你拿进厨房,你亲自将毒水埋好,再回去做鱼,是吗?”

    王品斋点点头:“正是,这祖传手艺最关键就是宰杀,向来不让外人在旁。漂洗需要不断换水,一个人忙不过来。处理鱼杂碎和毒水也很重要,生怕徒弟办事毛燥,掩埋不慎,令让人畜误食,伤了性命,所以特地亲自去办。”

    钱悦儿点点头:“你先进厨房去吧,我想一个人看看。”王品斋拱拱手,顾自离开了。钱悦儿在四周细细检查起来,井边脚印驳杂,仔细分辨可以看出一双成年男子和一个少年的脚印,鞋码一大一小,大的脚印与王品斋的尺码相同。小的那个应该就是那名徒弟留下的。

    井沿上一枚只有前半个脚掌的脚印引起了她的注意,脚印非常轻浅,几不可见,应该是脚底有着泥印才在白条石砌成的井沿上留下了痕迹,这个脚印很窄小,凑近细闻有一股粉香。

    为了达到步步生莲、步步飘香的效果,许多鞋铺在售卖特制的绣鞋,鞋底缝有香包夹层,里面塞着芳香药材,既能袪病除臭,(注:当时天足女子极少,缠足不但造成脚弓变形,还有严重脚臭症状。)又可平添情趣,甚得仕女喜爱,当时女子都以有一双香鞋为荣。所以这枚脚印肯定是属于一名女子的,一个会轻功的女子。

    打水的人当然不必站在井沿上,站在井沿上的人只有二种目的:第一怕在水湿的井边留下脚印;第二怕弄湿绣鞋,不管何种目的,只凭前半个脚掌就在井沿上支撑住全身重量的,没有轻功办不到!

    站在井沿这个位置,与王品斋演示的杀鱼之处非常接近,钱悦儿心中有了一个大胆的假设。

    她轻轻纵上井边的大树,观察了一番,又向厨房屋顶上纵去,离水井最近的屋檐上果然有一枚类似的脚印,有着同样的粉香,循迹而去,二片屋瓦有被挪动过的痕迹,钱悦儿打开一看,下方正是锅灶所在之处,垂直正对着一口锅。

    跃身下房,走进厨房,一大三小正在相对愁眉,见钱悦儿进来,都站了起来。

    钱悦儿一摆手:“大家坐,不必拘束。”转头看向王品斋:“王师傅,同你一起洗鱼的是哪位小师傅啊?”

    不等王品斋开口,一名少年站了起来:“小姐,是我!”这孩子身材瘦弱,显得头大身小,象一颗黄豆芽一般,眉目倒长得很是端正。

    钱悦儿心中有几分怜惜,和颜悦色地问:“小兄弟,你和王师傅洗鱼的时候还见过外人没有?”

    孩子摇了摇头。钱悦儿将他上下打量,已经确认井边的小脚印正是这孩子的。又开口提了个问题:“小兄弟,河豚鱼是在哪口锅上煮的?煮鱼的时候你们大家都没离开过吗?”

    孩子用手指了指左首那口锅:“是在这口锅上煮的,足足熬了一个时辰。今天阿诚负责切配、阿南负责打荷、我专门负责洗菜打杂的,师傅在灶上掌勺,大家都忙着,我们都没离开过厨房。”

    钱悦儿微笑,又问道:“小兄弟,河豚鱼是开着锅煮还是盖上锅煮的?”

    孩子回忆了一会:“一直是盖着盖煮的,中途只添过二次水。”

    钱悦儿点点头,唤进四名亲兵:“时间不早,护送王师傅一行回浔阳楼吧!”

    王品斋大感意外:“小姐,你的意思是我们可以走了?”

    钱悦儿微微一笑:“这件事和你们没有关系,所以你们可以走了。”

    四人大喜,向她不住地道... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”