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奇热小说网 www.qirexs.com,佳肴记无错无删减全文免费阅读!

有些大,刮得车厢外头的帘子哗哗响。

    周大海想了想,才对自己闺女道:“小米,爹想好了,不管汴京那家人是不是我的亲生父母,我都不打算跟他们相认了。”

    果然不出所料。

    周小米眨了眨眼睛,问道:“爹,你是有什么顾虑吗?”

    周大海点了点头,“闺女,你想啊,三十多年不算长,可也不算短了。爹在乡下呆了半辈子了,只是一个认识点字,会点手艺的庄稼人。你让爹挑水劈柴,担粪浇田,这个爹在行。再者,你给爹拿块木头来,让爹雕一些东西,这个也难不倒我。可是闺女,你让爹这样连个铺子都管不好的人去那样的人家里生活,这,这不是给爹添堵嘛。”

    周大海脸上的表情有几分痛苦之色,不知是愁的,还是别的什么。

    周小米静静的听着。

    “人家是达官显贵,跟咱们不是一路人。退一万步说,就算是咱们都是人家的血脉,可是毕竟分开三十多年了。”他停了一下,才又道:“那样的府门宅地,不是我跟你们能待的地方,勉强去了,也是各种不自在。闺女,你明白爹的意思不?”

    周小米点了点头,说实在的,周大海这样也算得上是有自知自明了。就像他说的,他已经用庄稼人的身份生活了三十年,性格,思维都已经成型,根本适应不了高门府第里的生活。如果周大海回到周家,不用想也知道,那些府里的主子,奴才会用什么样的眼光看他,一个攀附权贵的印象是跑不掉的。更不要说那些要府里有些地位的奴才了,他们都是墙头草,谁强,他们就依附谁!没有任何依靠的周大海一旦进入到那个家里,肯定会被那些奴大欺主的仆婢们陷害。

    不回去也好,只不过京城那头恐怕要让云霆霄想个主意了。

    “爹,我知道了,你放心,这种事情就顺着自己的心意来,你不想回去,没有人会勉强你的。大哥那边,我去说。”

    周大海有些忐忑,“闺女,你说,你哥……”

    “不会的。”

    他的话还没有说完,就被周小米打断了。

    “我大哥从来没有那种心思,爹,你放心好了。咱们以后就过自己的日子,小富即安。他们将来若想出人头地,便要靠自己的本事去挣,我们都是你的儿女,与那家没有半点关系。”

    周大海觉得安心不少,孩子们别怪他这个当爹没本事就好!那个家,于他来说真是如同龙潭虎穴一样,真是回不得啊。

    马车慢慢驶入镇子。

    周大海下车后自觉的跑到铺子里看看伙计们工作的情况,他这个东家,有名无实,只能干点不重要的活。相反周小米这个少东家身上,担子可是不轻啊!

    “东家好。”

    “东家好。”小伙计们都跟周大海打招呼,在他们眼中,东家这个人特别和气,一点架子也没有,铺子里工钱也好,怎么想都觉得能在周家铺子里做活是走大运了。

    周大海点了点头,见闺女跟耿掌柜似乎说着什么,就去了豆腐铺子后面的小书房,他每次来,都在那儿坐一会儿,喝点茶。

    已经是熟门熟路了。

    没一会儿,周小米过来找他,“爹,反正你也没事,不如去我大舅那儿看看。”

    林家酱菜铺子的生意是越来越好了,现在林家铺子已经是远近闻名了。他们家的招牌酱走得特别快,一些酒楼甚至为了多抢几坛酱,提前好几个月向林家下订单。生意红火,家里日子越来越好过,李氏即便忙得脚打后脑勺,那也是甘愿的。

    周大海想了想,觉得闺女这个主意不错,就起身去了林家铺子。

    周小米呢,一边盘帐,一边想着是不是在镇上买个宅子?要知道她天天往返于镇上和家中,实在是有些吃不消。在镇上住吧,又怕林氏担心,不住吧,又着实有些辛苦。

    唉,生意越来越好,可是花钱的地方也越来越多了。如果在镇上买宅子的话,手里的钱又要流出去不少!所幸去年庄子的收益还不错,两家铺子也争气,让她赚了不少,不然啊,在镇子上买宅子的事儿她也不也想。

    “少东家,掌柜的,前头的红油肥肠全卖光了,又有人来问,您看是不是再做一些?”

    这种事情,自然要看周小米了。

    耿亭就转而看向周小米。

    周小米看了看天色,觉得时间还早,少做一些应该没什么问题,就对小伙计道:“行,把灶间该准备的准备起来,我这就去。”

    那伙计答应了一声,转身出了屋子。

    周小米叹了一声,自己真该收个徒弟了,不然啊,早晚得把她累死。

    耿亭也道:“这说来也怪,自打咱们的铺子开起来,再吃别人家的东西,就感觉没法入口了,怎么吃都不是那个味儿。不过少东家,这活也太累人了,就算有小伙计给你打下手,长此以往,你怕是也吃不消。”

    眼前这小姑娘才多大,既管着铺子的运作,又料理着铺子里的招牌熟食,实在是分身乏术啊!

    “行了,不说了,先把这锅东西做出来再说。”她转身去了后院的灶间,准备做红油肥肠。

    有些菜,之所有味道好,除了调料秘方的问题以外,最得要的就是对火候的掌握和手法熟练度这两样。比如包饺子和馅吧,都是一样的馅,一样的料,不同的人调出来的饺子馅,味道就不同。

    周小米有两世的厨艺心得,所以做什么都是得心应手,东西做出来以后,味道自然也不同。自打周记熟食铺子开张以后,有不少人都想模仿她家的菜式,试着做那个挂炉脆皮酥鸭,不说别人,光是林家人就明着,暗着来过好几回,买了不少鸭子回去,可是还是没能做出来。

    所谓画虎不成反类犬,说得就是这个道理。私房菜,自有私房菜的秘密在里头,要是谁都能轻易猜出来,还叫什么私房菜?(未完待续。)

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